La Panadería Torres continúa preservando una de las tradiciones más arraigadas de la temporada decembrina: la elaboración de la Rosca de Reyes. Con más de 35 años de historia, este negocio familiar ha sido testigo del paso de generaciones, destacando el trabajo de Delfino Torres, quien desde hace 15 años elabora roscas siguiendo la receta heredada por su padre. Actualmente, el establecimiento da empleo a seis trabajadores, quienes participan activamente en esta labor artesanal.
Con motivo del Día de Reyes, en la Panadería Torres se prepara para elaborar las Roscas de Reyes de manera tradicional, en un horno de leña. Para su elaboración se utilizan ingredientes clásicos como huevo, mantequilla, acitrón e higo, lo que permite conservar el sabor característico que ha distinguido a este lugar y lo ha convertido en un referente para las familias de la zona.
Las roscas se ofrecen en diferentes tamaños, con un precio de 350 pesos la rosca grande y 175 pesos la mediana. Las personas interesadas en adquirirlas pueden hacerlo a partir de hoy en la calle Fraternidad número 47, en la colonia Obrero Campesina, donde la tradición y el sabor se mantienen intactos año con año.