-Su propietario llama a los xalapeños a consumir lo local
-Precio de la rosca tradicional oscilan entre los 130 y 250 pesos
Xalapa, Ver a 4 de Enero del 2024.- Como cada año, la panadería “Torres” se prepara para vender las ya tradicionales Roscas de Reyes, elaboradas de manera artesanal y en horno de leña, y que desde hace 50 años ofrece la mejor calidad y los mejores precios a sus clientes.
Luego de los hechos de reventa de roscas en tiendas como Costco y Sam´s, su propietario Delfino Torres, llamó a la ciudadanía a consumir en las panaderías chicas, a consumir lo local, ya que eso ayuda más a la economía de Xalapa.
Comentó que los precios de la rosca chica es de $130 pesos y la grande tradicional es de $250 pesos y son elaboradas con huevo, harina, azúcar, canela y mantequilla, todas horneadas en horno de leña.
Recordó que el significado de la rosca, representa el significado de la vida y la unión de la familia, “los niños van dentro de la rosca porque cuando nació Jesús lo persiguieron, y lo escondieron para que no lo encontraran”.
“El dulce que lleva arriba como acitrón, ate, cereza y el higo, refiere a los regalos que dieron los Reyes Magos al niño Dios cuando nació”
Torres Ortiz, aseguró que, con el inicio de año y debido al incremento en los insumos como el azúcar, huevo y las harinas, se han visto en la necesidad de incrementar los precios del pan.
Por último, informó que la panadería “Torres” está ubicada en la calle Fraternidad No. 47 entre Avenida Ruiz Cortines y Mártires 28 de agosto.